Comida caseira na praia, como mantê-la fresca e aproveitar mais

Um dos prazeres do verão é um dia na praia, alternando os passeios pela praia com os banheiros, visitas ao bar da praia e bons momentos para conversar em família. No caso de você passar o dia inteiro à beira-mar, damos a você algumas dicas para Comida caseira na praia, como mantê-la fresca e aproveitar mais.

A primeira e mais importante é selecionar quais pratos vamos levar para a praia. É importante tenha em mente que alguns ingredientes como maionese-que gostamos no verão em receitas como salada russa- ou ovos e tortilhas de batata, eles não são boas escolhas para levar para a praia e devemos optar por comê-los em casa, devido ao risco de deterioração ou ser um campo agrícola para bactéria salmonela ou outros problemas alimentares.

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Comida caseira na praia, como mantê-la fresca e aproveitar mais

Nossas sugestões de pratos para levar para a praiaporque esfriam bem e mantêm-se bem por algumas horas em geladeiras portáteis e outros acessórios para comer bem ao ar livre, eles vão com os molhos servidos separadamente, na hora de comer, e serão alimentos que, na medida do possível, suportam melhor as altas temperaturas do verão.

Sopas frias, saladas, sanduíches e sanduíches, frutas e refrigerantes serão perfeitos para levar junto ao mar em boas geladeiras portáteis, garrafa térmica e lancheiras, que nos garantem que podemos comer bem fora de casa, mantendo os alimentos frescos e prontos para quando tivermos vontade de comer.

Sopas frias para beber na praia

Tanto o gaspacho tradicional andaluz quanto o Salmorejo Córdoba ou o porque antequerana ou o ajoblanco malagueño Eles são perfeitos para levar para a praia, pois nos refrescam, nos dão líquido e também não são pesados. Outra sopa fria também é ideal, o vichyssoise feito com alho-poró, que é um alimento leve e saciante ao mesmo tempo.

Para leve-os para a praia e mantenha-os frescos até a hora de servir, recomendamos garrafas térmicas de grande capacidade como esta de 1,2 litros, perfeitas para servir até seis copos dessas sopas, mantendo-as muito frias por horas.

Lanches e sanduíches para viagem

O Sanduíches e sanduíches são excelentes opções para comer na praia, com a condição de que o pão não seja tão apetitoso e crocante na hora de embalar nossos sanduíches quanto quando aberto à beira-mar. Um boa solução pode ser transportar os recheios preparados em sacos com zíper ou em tuppers ou tarteras como os de Lekué, perfeitos para essa função, e compram o pão recente na padaria, fazendo os sanduíches no momento em que vamos comê-los.

Aqui, recomendamos até 21 sanduíches e sanduíches que você pode levar para a praia se quiser fantasia comendo sanduíche. Para levá-los à praia, você pode usar as capas para sanduíches que se estendem e servem como uma toalha de mesa, confortáveis ​​e práticas.

Saladas e outras receitas de vegetais

O as saladas são ótimas porque são refrescantes e nos dão muito líquido, muitas vitaminas e fibras, tendo efeito saciante. Nosso conselho se você quiser comer saladas na praia é que você as prepare no momento. Se você trouxer tomates, alface, pepino e outros legumes frescos em uma geladeira de praia como essa, pode cortar as diferentes porções e fazer uma boa salada, vestindo-a no momento para que os ingredientes não sejam ajustados.

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Se você for fazer um passeio de carro até chegar à costa, também poderá usar Esses refrigeradores portáteis que se conectam ao isqueiro do veículo e mantêm os alimentos refrigerados como um refrigerador convencional, garantindo que tudo fique mais frio quando você chegar à praia.

Empanadas e similares

O As empanadas são excelentes opções porque as apreciaremos em temperatura ambiente e elas nos fornecerão hidratos de massa e proteínas de enchimento. Se você escolhe a deliciosa empanada de carne ou escolhe as empanadas clássicas com atum ou qualquer outra variedade, como as sardinillas galegas empanada, certamente as achará muito atraentes quando sair do banheiro e se exercitar com as ondas.

Como eles são bons sem precisar levá-los à geladeira, vale mantê-los frescos, para que não fermentem e estejam em ótimas condições quando vamos comê-los. Na minha família, geralmente os deixamos por esse motivo na hora do lanche. Para comê-los confortavelmente, Podemos usar uma geladeira peculiar que se transforma em uma mesa onde podemos servir as diferentes porções, sentadas nas cadeiras correspondentes.

Por outro lado, se queremos um louça para servir todos esses alimentos, é melhor usar as coleções completas de melamina lavável que podemos enxaguar no momento e lavar confortavelmente na máquina de lavar louça quando chegarmos em casa. Eles também incluem pratos, copos e até xícaras de café, que podemos tomar em outra garrafa térmica, se quisermos.

Bebidas e frutas para refrescar-se

Um Clássico para comer na praia é a porção de melancia, muito rico em água que você sempre quer. Além disso, enquanto a temporada dura, cerejas e pelourinho nos convém muito bem. Também o abacaxi natural É uma excelente opção para o verão.

Quanto às bebidas, nada mais refrescante do que a sangria clássica, o rebujito ou as limonadas caseiras em qualquer uma de suas variedades. Claro, Também será bom termos várias garrafas de água mineral para nos refrescar ao longo do dia ou uma cantina grande que a mantém fresca.

Se você levar uma boa geladeira para bebidas e frutas, com sua ampla base com um ou dois sacos de gelo e deixar na sombra, você pode tomar bebidas frias e frutas de verão por algumas horas.

Com Com todas essas idéias e o equipamento mais adequado, você pode desfrutar de uma boa refeição caseira na praia, sabendo como mantê-la fresca e pronta para quando quiser usá-la. O importante é se divertir e compartilhar um bom dia na praia com as pessoas que você mais gosta, saboreando a comida em perfeitas condições e em boa companhia.

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