Como desossar cerejas facilmente e deixá-las inteiras

Posso ter certeza de que em qualquer loja de utensílios de cozinha você encontraria um dispositivo para desossar cerejas, mas como normalmente não é uma fruta que está presente o ano todo e apenas para casos específicos, como fazendo sobremesas com eles, precisamos osso-los, parece-me um pouco para obter um dispositivo específico para esta missão.

Por outro lado, não há o que gastar dinheiro e, a menos que você se dedique quase industrialmente a fazer clafoutis, tortas ou tortas de cereja e tenha que desossar grandes quantidades, é melhor procurar um remédio caseiro para que as receitas com cerejas sejam tornar-se divertido e não pesado removendo ossos, mesmo que não sejam muitos. Então hoje uma pequena "invenção" para isso e também com a qual você obtém as cerejas inteiras Você quer conhecê-lo?

Para isso, não precisamos de mais do que alguns canudos de refrigerante e um pouco de habilidade. Obviamente, dependendo do número de cerejas que você precisar desossar, você precisará renovar os canudos de vez em quando, porque eles serão cada vez mais fracos. Para extrair quase meio quilo de cerejas, eu precisava preparar minhas empanadillas e tive que usar três.

A coisa é muito simples, você deve picar com o canudo na base da cereja, ou seja, o lado oposto ao local onde a árvore se une pela cauda. Você dá um golpe seco tentando não torcer para que o canudo no osso da cereja.

Quando o osso estiver visível, continue empurrando e o mesmo canudo arrastará o osso para fora, deixando um canal perfeito dentro da sua cereja e, o mais importante, sem quebrar os lados.

Você está repetindo a operação com todas as cerejas mudando para um novo canudo quando você vê que o outro começa a dobrar e não passa mais pela cereja.

Assim, quando a fruta não é desfeita É uma ótima apresentação para doces feitos com eles, especialmente quando são decorados. Também é ideal para quando queremos confitar cerejas e que elas permaneçam inteiras dentro do barco.

Venha praticar! que hoje em dia traremos muitas receitas ao vivo no paladar Com esta deliciosa fruta da estação.