Aperitivos salgados de massa folhada. Receita

Eu queria fazer isso por um longo tempo Receita de salgadinhos de massa folhada. É muito simples, porque vamos fazer massa folhada já preparada. De fato, em questão de 30 minutos, podemos ter uma série de lanches variados muito fáceis ao nosso alcance.

Fazer massa folhada em casa é muito complicado e, embora a diferença com o industrial seja considerável, se encontrarmos uma de boa qualidade, teremos muito sucesso na tarefa. Estes salgadinhos de massa folhada deve comê-los feitos na hora, que é quando eles são mais ricos. Mas se não pudermos fazê-lo, sempre podemos deixá-los meio cozidos e aquecê-los no forno.

Ingredientes

For 18 units
  • Massa folhada (folha) 1
  • Chistorra 50 g
  • Anchovas em conserva 1
  • Queijo Parmesão Ralado 50
  • Ovos 1

Como fazer salgadinhos de massa folhada

Dificuldade: Fácil
  • Tempo total 30 m
  • Elaboração 20 m
  • 10 m de cozimento

Pré-aquecemos o forno a 225 ºC.

Para fazer o aperitivo chistorra, cortamos alguns anéis de massa folhada e umedecemos com água em uma das faces. Cortamos uma fatia de chistorra e a colocamos no centro dos anéis. Cubra com o outro anel (face molhada contra face molhada) pressione um pouco para que fiquem juntos.

Ele aperitivo de anchova. Umedecemos a massa folhada com água, uma linha larga de cerca de três dedos. Colocamos uma linha de anchovas e viramos, fazendo um canutillo. Cortamos os lanches do tamanho que queremos.

Para o aperitivo parmesão. Pintamos com ovo batido, jogamos o queijo ralado e cortamos varas.

Pinte o restante dos aperitivos com ovo batido e asse até dourar.

Com o que acompanhar petiscos salgados de massa folhada

Estes salgadinhos de massa folhada Eles são muito saborosos, especialmente se os servirmos feitos na hora. Um copo de vinho branco fresco ou uma cerveja é o acompanhamento ideal para este aperitivo com o qual você pode abrir a boca antes de um ótimo almoço ou jantar. Também podemos servi-los como parte de um buffet, lanche ou tapas.

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