Salada de Manga Receita

Neste fim de semana em casa, eles ficaram encantados com isso salada de manga Eu servi com um molho com molho de soja e óleo de gergelim. Acabou requintado, muito fresco e com uma rica combinação de sabores.

Os ingredientes: (para 4 pessoas) 200 gramas de mistura de alface, 1 manga grande, 100 gramas de queijo provolone e um punhado de amendoins.

Para o molho ou molho: 3 colheres de sopa de óleo de gergelim ou gergelim, 2 colheres de sopa de azeite, suco de limão grande, 1 colher de chá de soja ou molho de soja, 1 colher de chá de mel, sal e pimenta a gosto.

Preparação: Em uma tigela ou, se preferir em pratos individuais, corte a alface, adicione a manga em cubos, o queijo provolone cortado em pedaços finos e adicione o punhado de amendoins.

Para o molho, óleo de gergelim, azeite, suco de limão, mel e molho de soja são misturados em uma tigela. Finalmente, o ponto de sal é retificado, se necessário, uma vez que a soja já lhe dá um toque salgado e a pimenta é adicionada a gosto.

Adicione o molho à salada imediatamente antes de servir para evitar que as folhas de alface adormeçam e divirta-se!

Vídeo: SALADA CREMOSA DE REPOLHO COM MANGA. RECEITAS DA CRIS (Dezembro 2019).