Receitas De Sobremesa

Se no verão gostamos de sobremesas frescas, aproveitando as frutas do verão, quando as temperaturas voltam a nos encorajar a ligar o forno, outros produtos entram em cena. A maçã ainda é a rainha dos bolos e tortas, mas há outra fruta da estação que também merece reconhecimento: a pera deliciosa e versátil.

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Eles estão associados a uma marca específica, mas, na realidade, o "digestivo" é um tipo de cookie como muitos outros, e existem muitos fabricantes que os fabricam. Já sabemos que eles são chamados assim porque originalmente se pensava que o uso de bicarbonato tinha propriedades antiácidos; hoje eles simplesmente mantiveram o nome para identificar biscoitos semi-integrais e não muito doces.

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Esses biscoitos de banana e xarope de bordo se tornarão as rainhas de seu café da manhã e lanches. São crocantes, cheios de sabor e muito nutritivos, também sem glúten porque não carregam farinha de trigo, para que todos os membros da família possam apreciá-los sem exceções. Com a vantagem de serem feitas de maneira tão rápida e simples, porque não há necessidade de esticar a massa, basta fazer algumas bolinhas que elas mesmas esticam no forno, uma vez que são daquelas bolachas tipo biscoito que elas mesmas adotam. forma irregular e rústica.

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Diretamente ao paladar, gostamos de ligar o forno, mas devemos reconhecer que, às vezes, pode ser um desafio. Quando as altas temperaturas atingem seu pico, a última coisa que querem é aumentar ainda mais o calor da cozinha, mas isso não é motivo para desistir de qualquer doce. Agora parece que as sobremesas 'não-assadas', as sobremesas sem forno de uma vida, e essas tentações mais frias também têm muitas idéias.

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Com uma textura mais cremosa, quase podemos dizer que esta receita de pudim de chocolate preto com abacate e tahine é uma versão vegana de creme de chocolate, sim, muito menos enjoativa do que o habitual. E eles são preparados em poucos minutos, sem a necessidade de cozinhar de qualquer tipo, por isso é quase uma sobremesa instantânea.

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Embora o calor da temporada em que vivemos não nos incentive a ligar o forno com frequência, é verdade que muitas receitas clássicas de verão, como frango assado ou qualquer uma dessas 31 receitas de pizza, nos fazem ligá-lo sem preguiça. Hoje, propomos que você cozinhe qualquer um desses nove biscoitos caseiros no café da manhã e no verão, com os quais você fará suas famílias felizes.

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Quanto eu gosto de biscoitos caseiros ...! Seja o iogurte mais clássico, com medidas 1,2,3, ou o bolo de abacate original com iogurte e nozes ou qualquer outra receita de bolo de esponja, eles sempre parecem perfeitos para um café da manhã ou lanche em família. Hoje eu quero mostrar como preparar o bolo de creme com leite condensado e limão, o lanche com sabor doce e ácido que engancha.

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O creme de queijo típico dos bolos de queijo não é o único leite que podemos usar para preparar um bolo fresco com uma textura macia. Além de outros comuns, como mascarpone ou queijo cottage, o iogurte também permite fazer bolos deliciosos e leves. Este bolo de iogurte grego e queijo fresco é uma proposta menos pesada para uma sobremesa que é muito atraente no meio do verão.

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Para alegrar nosso café da manhã e lanches, queremos ensiná-lo a preparar o bolo de iogurte, um clássico básico para começar na pastelaria que sempre vai bem e não exige - como outras receitas para doces e bolos - medidas exatas e pesos precisos dos ingredientes, já que tudo é feito a partir da medida de um recipiente de iogurte.

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