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O hambúrguer nasceu no final do século 19, quando alguém teve a grande idéia de introduzir o medalhão de carne picada que os imigrantes alemães trouxeram para a América. Quase um século depois de começar a ser vendido em lojas de fast food, o hambúrguer hoje é muito mais que um ícone da comida americana, pois passou por uma evolução e diversificação inigualáveis ​​na culinária mundial.

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Embora possamos prová-los ao longo do ano, é no verão que o sorvete mais triunfa, e não apenas entre os pequenos. Os longos dias ensolarados e as temperaturas quentes nos convidam a nos refrescar com sua textura cremosa e irresistível. Mas por que ficar com os mesmos sabores antigos? Os mestres de sorvete reinventaram este clássico italiano com ingredientes surpreendentes, indo muito além dos terraços da praia - e até o verão em si.

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Estamos testemunhando um boom de produtos orgânicos impulsionado em parte por uma maior preocupação do consumidor com a saúde, mas o movimento ecológico é muito mais que uma moda passageira. A produção orgânica faz parte de uma visão global em que alimentos naturais, saudáveis ​​e de qualidade contribuem para a proteção do meio ambiente.

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Para comemorar seu centésimo aniversário, Danone decidiu reunir líderes e pioneiros de todo o mundo para conversar sobre o que comemos e como fazê-lo de uma maneira mais sustentável e saudável. Nesta quarta-feira, 8 de maio, a empresa apresenta "The Love Behind Food Summit". Dois dias cheios de palestras, debates e estudos de caso das mais interessantes iniciativas culturais, educacionais, saudáveis ​​ou sustentáveis ​​em nível nacional e internacional.

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A Amazon inicia seus acordos de primavera com descontos interessantes em itens direcionados para esta época do ano. Comer no exterior é atraente muito depois dos meses de inverno e selecionamos as melhores ofertas em churrascos, geladeiras e churrasqueiras: Mobicool G30 AC / DC Este refrigerador termoelétrico portátil Mobicool G30 AC / DC tem conexões de 12 e 230 V, portanto para que possamos esfriar em casa e manter a temperatura quando o conectamos ao isqueiro do carro.

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Quando festas como o Carnaval ou a Páscoa estão se aproximando, existem muitas receitas tradicionais de frigideiras que reivindicam seu destaque, como os doces da frigideira. Percebi que é a única época do ano em que alguns fritos são preparados em minha casa; Passo minha vida sem fritar e não sentimos falta.

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A cozinha é o seu território. Você cozinha e cozinha bem, gosta, gosta e como se estivesse fazendo poções ... você toma um pouco disso e um pouco daquilo. Em casa, eles apreciam seus pratos, mas, às vezes, todos ouvimos a frase que diz: "hoje não deu certo". E você pensa que fez como sempre, que a tortilla de batata não tem mistério, mas a verdade é que não é, tem.

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Hoje vamos preparar uma receita para Pad Thai, o prato mais saboroso da culinária tailandesa que, apesar de seu nome exótico e que teremos que procurar algum ingrediente nas lojas asiáticas, porque é mais difícil encontrar no supermercado, está disponível para todos . O nome completo do prato Pad Thai é Kway teow Pad Thai, que deriva dos ingredientes e da técnica usada em sua preparação, pois consiste em macarrão de arroz Kway teow, refogado - Pad - e temperado com molhos e legumes, cozinhados no estilo tailandês - Tailandês -.

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