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Um dia após a publicação do novo alerta de saúde para Listeria no bolo de carne "Sabores de Paterna", a Agência Espanhola de Segurança e Nutrição Alimentar anunciou que se estende a todos os produtos fabricados por essa empresa. A medida aplica o princípio da precaução, pois, no momento, não houve mais resultados positivos nem pacientes associados a esse surto.

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Dizem que a cerveja é a bebida do povo, a bebida mais humilde que, no entanto, não escapa à moda. Seu consumo é globalmente padronizado, com sua própria cultura, dependendo do país ou da variedade de que estamos falando, e talvez seja por isso que somos atraídos a descobrir quais cervejas são bebidas em diferentes cantos do mundo.

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Apenas algumas horas depois de estender o alerta para o surto de Listeria a outros produtos fabricados pela Magrudis, a Junta de Andalucía informou que também vendeu alguns lotes de etiqueta branca através da Martínez León Commercial Company. As amostras analisadas hoje apresentaram teste positivo para listeriose e também parece que não cumpriram os regulamentos de rotulagem.

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A polícia local de Vitória capturou um homem de 64 anos que transportava peixe fresco em um trailer de cachorro, sem qualquer tipo de refrigeração, que depois era vendida em uma banca de mercado. Conforme explicado pela prefeitura da cidade basca, a polícia local suspeitava que o proprietário do trailer pudesse transportar alimentos sem medidas de higiene adequadas, porque já havia sido detectado várias vezes estacionando na área de carga e descarga do mercado de Ensanche, localizado no distrito vitoriano de Coronación.

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A Agência Espanhola de Segurança e Nutrição Alimentar (AESAN) confirmou que as latas de atum enlatadas imobilizadas após um alerta ativado em 9 de agosto deram positivo para a presença de toxina botulínica, que causa botulismo. É um lote de atum em óleo de girassol da marca DIA, distribuído em nove comunidades autônomas e retirado de sua venda preventivamente a partir do dia 10.

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Embora as autoridades de saúde da Andaluzia não se cansem de repetir esta semana que o Listeria estava presente apenas em um produto específico daqueles fabricados pela Magrudis, hoje a Agência Espanhola de Segurança e Nutrição Alimentar (AESAN) elevou o alerta para outros doze Alimentos deixados nesta fábrica, aos quais devemos acrescentar os quatro que incluíam quarta-feira.

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A Garra Branca, uma água com gás aromatizada com cereja, limão ou manga, com 5º de álcool, está varrendo o mercado dos Estados Unidos. A bebida, lançada em 2016, é vendida em supermercados e bares e se tornou um fenômeno viral entre o público menos esperado: jovens brancos chegaram recentemente à universidade, amantes de festas e, até muito recentemente , para acabar inconsciente bebendo cerveja e Jägermeister.

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As notícias continuam em torno do surto de Listeria detectado no mecha de carne da marca La Mechá, que está a caminho de se tornar uma crise alimentar de abrangência nacional. Embora a grande maioria do bolo de carne tenha sido distribuída na Andaluzia, ontem soubemos que algumas das peças contaminadas haviam chegado à Extremadura - onde os primeiros casos já foram confirmados - e Madri.

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Crescem as dúvidas em relação à gestão da Junta de Andaluzia do recente surto de listeriose devido à ingestão de bolo de carne, que já afeta 80 pessoas, das quais 56 foram admitidas - de acordo com os dados mais recentes fornecidos hoje em entrevista coletiva pelo Ministério da Saúde e Famílias. O Conselho confirmou que quinze mulheres grávidas estão sendo monitoradas caso sofram desse envenenamento, o que pode ser letal para crianças e mães.

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Um total de 46 pessoas continuam internadas, quatro delas na UTI, pelo surto de listeriose causado pelo consumo de carne desfiada da marca La Mechá, cuja retirada foi relatada na quinta-feira passada pelo Ministério da Saúde e Famílias da Junta de Andaluzia . O Conselho confirmou 71 casos para este surto, 57 em Sevilha, três em Málaga, cinco em Huelva, três em Granada e os três restantes em Cádiz, segundo comunicado deste departamento.

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Uma mulher de 90 anos foi a primeira fatalidade confirmada do surto de listeriose anunciado sexta-feira na Andaluzia, mas poderia ter começado muito mais cedo sem que o alarme fosse dado. José Miguel Cisneros, diretor da unidade infecciosa do hospital Virgen del Rocío, em Sevilha, onde a maioria das pessoas afetadas é internada, confirmou a morte em entrevista coletiva.

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As lojas especializadas em döner kebab proliferam em todo o mundo, mas a Alemanha continua sendo o epicentro de sua oferta na Europa. Desde que Berlim catapultou a versão ocidentalizada deste prato, o país alemão foi inundado por restaurantes e barracas de rua que oferecem döners e kebabs a uma clientela local e turística, mas o cheiro e a fumaça que eles geram começam a ser um problema.

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