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Um dia após a publicação do novo alerta de saúde para Listeria no bolo de carne "Sabores de Paterna", a Agência Espanhola de Segurança e Nutrição Alimentar anunciou que se estende a todos os produtos fabricados por essa empresa. A medida aplica o princípio da precaução, pois, no momento, não houve mais resultados positivos nem pacientes associados a esse surto.

O Ministério da Saúde da Junta de Andaluzia declarou hoje um novo alerta nacional de saúde para a presença de Listeria em amostras de bolo de carne, desta vez pertencendo à marca "Sabores de Paterna", fabricada em Paterna de Rivera (Cádis). No momento, não há casos conhecidos de pessoas afetadas pela doença associada a esse novo surto.

Dizem que a cerveja é a bebida do povo, a bebida mais humilde que, no entanto, não escapa à moda. Seu consumo é globalmente padronizado, com sua própria cultura, dependendo do país ou da variedade de que estamos falando, e talvez seja por isso que somos atraídos a descobrir quais cervejas são bebidas em diferentes cantos do mundo.

A sétima edição do MasterChef começou a mostrar sinais de fadiga na platéia, mas o sucesso obtido pela versão Celebrity no ano passado mostra que o talento culinário ainda está vivo. Meses após o anúncio dos novos participantes, a nova temporada do programa acaba de ser apresentada oficialmente, que começa na próxima quarta-feira 11.

Apenas algumas horas depois de estender o alerta para o surto de Listeria a outros produtos fabricados pela Magrudis, a Junta de Andalucía informou que também vendeu alguns lotes de etiqueta branca através da Martínez León Commercial Company. As amostras analisadas hoje apresentaram teste positivo para listeriose e também parece que não cumpriram os regulamentos de rotulagem.

A polícia local de Vitória capturou um homem de 64 anos que transportava peixe fresco em um trailer de cachorro, sem qualquer tipo de refrigeração, que depois era vendida em uma banca de mercado. Conforme explicado pela prefeitura da cidade basca, a polícia local suspeitava que o proprietário do trailer pudesse transportar alimentos sem medidas de higiene adequadas, porque já havia sido detectado várias vezes estacionando na área de carga e descarga do mercado de Ensanche, localizado no distrito vitoriano de Coronación.

A Agência Espanhola de Segurança e Nutrição Alimentar (AESAN) confirmou que as latas de atum enlatadas imobilizadas após um alerta ativado em 9 de agosto deram positivo para a presença de toxina botulínica, que causa botulismo. É um lote de atum em óleo de girassol da marca DIA, distribuído em nove comunidades autônomas e retirado de sua venda preventivamente a partir do dia 10.

Embora as autoridades de saúde da Andaluzia não se cansem de repetir esta semana que o Listeria estava presente apenas em um produto específico daqueles fabricados pela Magrudis, hoje a Agência Espanhola de Segurança e Nutrição Alimentar (AESAN) elevou o alerta para outros doze Alimentos deixados nesta fábrica, aos quais devemos acrescentar os quatro que incluíam quarta-feira.

Já existem 186 casos confirmados em toda a Espanha devido ao surto de listeriose causado pela carne desfiada fabricada em Sevilha, que já é a maior já registrada em nosso país. E, como o El País confirma, quase 20 dias após a detecção dos primeiros casos, um dos focos da infecção finalmente foi encontrado.

A Garra Branca, uma água com gás aromatizada com cereja, limão ou manga, com 5º de álcool, está varrendo o mercado dos Estados Unidos. A bebida, lançada em 2016, é vendida em supermercados e bares e se tornou um fenômeno viral entre o público menos esperado: jovens brancos chegaram recentemente à universidade, amantes de festas e, até muito recentemente , para acabar inconsciente bebendo cerveja e Jägermeister.

O surto de Listeria começa a diminuir, mas as notícias sobre a crise parecem estar longe de terminar. Quase uma semana depois de aumentar a lista inicial de produtos afetados, hoje a Agência Espanhola de Segurança e Nutrição Alimentar (AESAN) estendeu o alerta de saúde a todos os produtos da marca "Mechá" fabricados pela Magrudis.

As notícias continuam em torno do surto de Listeria detectado no mecha de carne da marca La Mechá, que está a caminho de se tornar uma crise alimentar de abrangência nacional. Embora a grande maioria do bolo de carne tenha sido distribuída na Andaluzia, ontem soubemos que algumas das peças contaminadas haviam chegado à Extremadura - onde os primeiros casos já foram confirmados - e Madri.

Crescem as dúvidas em relação à gestão da Junta de Andaluzia do recente surto de listeriose devido à ingestão de bolo de carne, que já afeta 80 pessoas, das quais 56 foram admitidas - de acordo com os dados mais recentes fornecidos hoje em entrevista coletiva pelo Ministério da Saúde e Famílias. O Conselho confirmou que quinze mulheres grávidas estão sendo monitoradas caso sofram desse envenenamento, o que pode ser letal para crianças e mães.

Um total de 46 pessoas continuam internadas, quatro delas na UTI, pelo surto de listeriose causado pelo consumo de carne desfiada da marca La Mechá, cuja retirada foi relatada na quinta-feira passada pelo Ministério da Saúde e Famílias da Junta de Andaluzia . O Conselho confirmou 71 casos para este surto, 57 em Sevilha, três em Málaga, cinco em Huelva, três em Granada e os três restantes em Cádiz, segundo comunicado deste departamento.

Uma mulher de 90 anos foi a primeira fatalidade confirmada do surto de listeriose anunciado sexta-feira na Andaluzia, mas poderia ter começado muito mais cedo sem que o alarme fosse dado. José Miguel Cisneros, diretor da unidade infecciosa do hospital Virgen del Rocío, em Sevilha, onde a maioria das pessoas afetadas é internada, confirmou a morte em entrevista coletiva.

O Ministério da Saúde e Famílias da Junta de Andaluzia emitiu hoje um alerta de saúde sobre um produto à base de carne com o nome comercial "La Mechá", fabricado pela empresa Magrudis, com domicílio na capital de Sevilha. Segundo uma declaração do Ministério, este produto é o agente causador de surtos de listeriose registrados em Sevilha nas últimas semanas.

As lojas especializadas em döner kebab proliferam em todo o mundo, mas a Alemanha continua sendo o epicentro de sua oferta na Europa. Desde que Berlim catapultou a versão ocidentalizada deste prato, o país alemão foi inundado por restaurantes e barracas de rua que oferecem döners e kebabs a uma clientela local e turística, mas o cheiro e a fumaça que eles geram começam a ser um problema.

O cacau é uma planta nativa da Amazônia, cultivada pela primeira vez pelos olmecas, na costa sul do Golfo do México, cerca de 3.500 anos atrás. Os primeiros europeus que tiveram conhecimento de sua existência foram provavelmente a tripulação da quarta viagem de Colombo, em 1502, que trouxe os primeiros grãos de cacau para a Espanha.

A variedade de vinhos e cervejas até agora tem sido uma das fraquezas da Mercadona, longe da de concorrentes como Lidl. Até apenas alguns anos atrás, no linear, apenas bebidas brancas eram encontradas, a preços competitivos, sim, mas com pouca atratividade entre os clientes mais experientes. E é algo que a cadeia parece querer mudar.

Você pode não ter percebido, mas qual foi a última vez que viu uma melancia com sementes? Basta fazer compras em qualquer loja de frutas para verificar se essa variedade desapareceu quase completamente em favor da melancia popular sem sementes. O que aconteceu? A verdade é que a melancia sem sementes não tem nada de novo.